Историята на торта Гараш

203

Д-р Веселина Антонова, историк и изследовател на местната история разказва за фактите, които свидетелстват, че вкусната торта Гараш е била създадена в Русе. 137 г. след първите данни за сладкарския десерт, в Русе ще се проведе Първият фестивал на торта Гараш. Интервю на Галя Савова.